Для образования зародышей критического размера недостаточно энергии, выделяющейся при переходе атомов из жидкости в кристаллы. Она лишь на две трети компенсирует энергетические затраты, связанные с формированием поверхностной энергии или половине энергии, освобождающейся вследствие перехода атомов из жидкой в кристаллическую фазу.
Критический размер зародыша уменьшается с увеличением переохлаждения. От степени переохлаждения зависит и величина флуктуации энергии, необходимой для образования зародыша. Чем больше ΔТ, тем меньше работа образования зародыша. Опыты над металлами подтверждают это. Например, относительная устойчивость Читать далее →